天草郡牛深町生まれ大阪育ち。たまに帰る牛深のことを綴ります。 ニックネームの「いちまる」は、昔父親が乗っていた船の名前です。

2015年09月02日

今晩の夕食

食欲がなかったため、簡単に夕食を作ることにしました。

手抜きコールスローです。
先ずは、マヨネーズと酢を同じ量で和え、ついでに香り付けとしてバジルを投入。


更にブラックペッパーを入れます。


そして砂糖をスプーン1杯。


それからさっぱり感を出すためレモン汁を少々。


ここにシーチキンを入れますが、あとで気づいたのですが、シーチキンの油は入れない方がいいですね。


で、混ぜ混ぜします。


カイワレを入れ更に混ぜます。


最後に皿に盛りつけて出来上がり。


あと、蒸しパンを食べ、今晩の簡単な夕食としました。



おしまい・・・。




Posted by いちまる  at 22:00 │Comments(0)

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